Wurst Blumenkohl Pizza Zutaten

Wurst Blumenkohl Pizza

• 1 großer Blumenkohlkopf oder 2 kleine Köpfe, in Röschen geschnitten.
• 1 1/2 c. frisch geriebener Parmesan.
• 1 großes Ei.
• 1 EL. Natives Olivenöl extra.
• koscheres Salz.
• Marinara.
• 1 Teelöffel. gehackter frischer Oregano und mehr zum Garnieren.
• 8 Unzen. frischer Mozzarella, abgetropft und grob in Stücke gerissen.