Esslöffel

Lachs Honig Senf, Sojasauce

Lachs Honig Senf, Sojasauce

Zutaten

  1. 4 Esslöffel Dijon-Senf.
  2. 4 Esslöffel Honig.
  3. 1 Esslöffel Sojasauce (oder Kokos-Aminosäuren)
  4. 1 Knoblauchzehe gehackt.
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  6. 4 wild gefangene Lachsfilets trocken getupft.
  7. 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  8. Gehackte Petersilie zum Garnieren, optional.

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