Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 32 Unzen ganze Erdbeeren, gewaschen und abgetropft (ca. 7 Tassen; 910 g)
- 3 1/2 Unzen normaler oder leicht gerösteter Zucker (ca. 1/2 Tasse; 100 g)
- 1/8 Teelöffel koscheres Diamantkristall-Salz; Verwenden Sie für Speisesalz etwa die Hälfte des Volumens.
- 1/2 Unze frisch gepresster Zitronensaft (ca. 1 Esslöffel; 15 g)
