Lapetiteepicerievegan
In eine Schüssel die Rüben geben und mit der Kräuter-Olivenöl-Mischung vermengen. In einer Schicht auf einem Backblech verteilen, vorzugsweise mit Aluminiumfolie beschichtet, um die Reinigung zu erleichtern, und 35-40 Minuten braten oder bis die Rüben zart und goldgelb sind. Während des Bratens ein- oder zweimal umrühren, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig kochen.
