Geröstete Zutaten für Butternusskürbis und Linsensalat

Zutaten

1. 1 kg Butternusskürbis, grob gewürfelt.
2. 1 ½ EL Olivenöl.
3. 1 Knoblauchzehe, zerkleinert.
4. 2 TL Thymianblätter.
5. 1 EL Balsamico-Essig.
6. 1 TL Vollkornsenf.
7. x Dosen Puy Linsen in Wasser.
8. ½ rote Zwiebel in Scheiben geschnitten.