Geröstete Apfelmus-Zutaten

Zutaten

• 1/4 Tasse Wasser.
• 6 Esslöffel hellbrauner Zucker verpackt.
• 1 Teelöffel frischer Zitronensaft.
• Prise grobes Salz.
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten.
• 3 Pfund kleine verschiedene Äpfel, wie Gala, McIntosh oder Fuji (ca. 10)
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.
• Prise frisch geriebene Muskatnuss.