Saat

Gebratene Schweinelende mit Zutaten für Fenchelsalat

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Zutaten

  1. Schweinefleisch. ...
  2. getrocknete Kashmiri, Guajillo oder New Mexico Chilis, Samen entfernt. ...
  3. Stücke Sternanis. ...
  4. Esslöffel. Fenchelsamen. ...
  5. Esslöffel. Koriandersamen. ...
  6. Esslöffel. Kreuzkümmelsamen. ...
  7. Esslöffel. Pfefferkörner, vorzugsweise Tellicherry. ...
  8. TL. ganze Nelken.

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