Ricotta Kuchen Zutaten

Zutaten

• 1 1/3 Tassen (188 g) Allzweckmehl (Schaufel und Füllstand nach Maß)
• 2 TL Backpulver.
• 1/4 TL Salz.
• 1 Tasse (200 g) Kristallzucker.
• 1/2 Tasse (113 g) ungesalzene Butter, erweicht.
• 2 1/2 EL Zitronenschale.
• 3 große Eier.
• 1 TL Vanilleextrakt.