Lapetiteepicerievegan
6 Kohlrabi schälen und in 1-Zoll-Keile schneiden; Mit 2 EL Olivenöl, 3/4 Teelöffel koscherem Salz und einer Prise Cayennepfeffer auf ein Backblech werfen. Braten Sie bei 450 Grad F und rühren Sie alle 10 Minuten etwa 30 Minuten lang, bis sie zart und goldbraun sind. Mit 3 EL Parmesan und 1 EL gehackter Petersilie vermengen.
