Raw Deal FDA warnt vor dem Verzehr von Keksteig und Eiern sind nicht der Grund

Wir werden seit Jahrzehnten gewarnt, keinen rohen Keksteig zu essen, da rohe Eier und die bösen Bakterien, die sie enthalten können, insbesondere Salmonellen, vorhanden sind. ... Normalerweise ist das kein Problem, da Produkte, die Mehl enthalten, grundsätzlich immer gekocht werden und die Hitze beim Kochen ausreicht, um Bakterien auszurotten.