ANLEITUNG
- Den Backofen auf 150 ° C vorheizen. ...
- Das Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem heißen Öl in die Pfanne geben. ...
- Gießen Sie die Brühe über das Schweinefleisch.
- Fügen Sie die Zwiebel, die ganze Karotte, den Sellerie, den Knoblauch und den Ingwer hinzu.
- Fügen Sie nun Mirin, Sojasauce, Gochujang und die roten Chilis hinzu.