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Esslöffel
Mit Quinoa gefüllte Avocados-Zutaten

Mit Quinoa gefüllte Avocados-Zutaten

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Prof. Dr. Joy Verniest

Zutaten

1/2 Tasse Regenbogenquinoa, + 1 Tasse Wasser.
2 große kalifornische Avocados, halbiert, Gruben und Schale entfernt.
3 Tassen Römersalat, gehackt.
2 EL Sriracha Mayo.
2 EL cremige Balsamico-Vinaigrette.
1/2 rote Paprika, gewürfelt.
Salz- & Pfeffer.

Scheiben

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Käse

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