Quinoa gebratener Reis Zutaten

Zutaten

• 1 Tasse trockene Quinoa.
• 1,5 Tassen Wasser.
• 2-4 TL Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt zu Beginn etwas hinzufügen und nach Geschmack extra hinzufügen!
• 1-2 Knoblauchzehen gehackt.
• 1/8 TL Knoblauchpulver.
• 1 Tasse frisches oder gefrorenes Gemüse: Erbsen, Karotten und Zwiebeln.
• 1-2 große Eier optional.
• Öl oder Butter zum Braten (ich greife normalerweise nach der Butter)