Schnelle Fajita Sauté-Zutaten mit Tri-Tip und Paprika

Schnelle Tri-Tip und Paprika Fajita Sauté

• 1/4 c. Sauerrahm.
• 2 EL. Vollmilch.
• 3 EL. Olivenöl extra vergine, geteilt.
• 1 1/2 Pfund Lendensteak mit drei Spitzen.
• 1 Teelöffel. getrockneter Oregano.
• koscheres Salz.
• 3 kleine Paprika, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten.
• 8 Maistortillas, erwärmt.