Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 2 Kirby-Gurken, dünn geschnitten (ca. 8 Unzen; insgesamt 225 g)
- 1 Tasse (240 ml) Wasser.
- 1 Tasse (240 ml) destillierter weißer Essig.
- 1 Esslöffel (ca. 15 g) koscheres Salz (siehe Hinweis)
- Prise rote Pfefferflocken (optional)
- 2 mittelgroße Knoblauchzehen, grob geschnitten.
- 2 Teelöffel (6 g) schwarze Pfefferkörner.
