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Der Pumpkin Spice Latte ist ein Kaffeegetränk aus einer Mischung traditioneller Herbstgewürzaromen (Zimt, Muskatnuss und Nelke), Dampfmilch, Espresso und häufig Zucker, gekrönt mit Schlagsahne und Kürbiskuchengewürz. Seit 2015 enthält es auch oft eine kleine Menge Kürbispüree.
