Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 2 gehackte Zwiebeln.
- 2 Pfund Mangold, zähe Stängel entfernt, Blätter gut gewaschen und gehackt.
- 2 1/4 Teelöffel Salz.
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 1 Teelöffel getrockneter Salbei.
- 1/2 Teelöffel geriebene Muskatnuss.
- 3 Tassen Kürbispüree in Dosen (eine 28-Unzen-Dose)