Kürbis

Kürbislasagne mit Bechamelsauce

Kürbislasagne mit Bechamelsauce

Norditalienische Kürbislasagne mit Bechamelsauce

  1. 1 Esslöffel Butter.
  2. 1 Esslöffel Olivenöl.
  3. 1 große Zwiebel, dünn geschnitten (ca. 2 Tassen)
  4. 2 Pfund frischer Kürbis, Samen und Fasern entfernt, geschält und gehackt.
  5. 1 Esslöffel Oregano.
  6. 1 Teelöffel Salz.
  7. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

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