Pulled Pork Tacos mit Ananas-Krautsalat-Zutaten

Pulled Pork Tacos mit Ananas Krautsalat

• 2 kg Schweineschulter.
• 1 Tasse Barbecue-Sauce.
• 1/2 Tasse brauner Zucker.
• Saft von 3 Limetten geteilt.
• 2 EL Knoblauchpulver.
• 2 EL Chilipulver.
• 2 TL Cayennepfeffer.
• 1/2 Kopf Kohl zerkleinert.