zubereitetes Salsa-Rezept

Zutaten

1. 2 bis 3 mittelgroße frische Tomaten (1 bis 1 1/2 Pfund), Stängel entfernt.
2. 1/2 rote Zwiebel.
3. 2 Serrano-Chilis oder 1 Jalapeño-Chilis (Stängel, Rippen, Samen entfernt), weniger oder mehr nach Geschmack.
4. Saft einer Limette.
5. 1/2 Tasse gehackter Koriander.
6. Salz und Pfeffer nach Geschmack.