Kartoffelsalat mit Hummus-Joghurt-Dressing-Zutaten

Zutaten

1. 2 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, geschrubbt.
2. 1/2 Tasse Easy Hummus mit Tahini oder anderem Hummus.
3. 3/4 Tasse fettfreier Naturjoghurt.
4. 1 Tasse fein gewürfelter Sellerie.
5. 1/4 Tasse fein gewürfelte Cornichons.
6. 1/4 Tasse gehackte Petersilie.
7. 3 Esslöffel fein gewürfelte süße Zwiebel.
8. Salz und frisch gemahlener Pfeffer.