Schweinefleisch Tinga Zutaten

Zutaten

• 1 1/4 Pfund geschnittene Schweineschulter ohne Knochen, geschnitten in 1 1/2-Zoll-Würfel.
• 1/4 Teelöffel getrockneter Majoran.
• 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian.
• 3 Lorbeerblätter.
• 3/4 Pfund rote Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten.
• 2 Esslöffel Pflanzenöl.
• 1 große frische Chorizo, Gehäuse entfernt.
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.