Popcorn Blumenkohl Zutaten

Zutaten

• 1 Blumenkohl, geschnitten und in mundgerechte Stücke geschnitten.
• 1 Freilandei.
• 2 EL Milch.
• 100 g frische Semmelbrösel.
• 25 g Parmesan oder alternativer vegetarischer Hartkäse, fein gerieben.
• 1 TL Knoblauchgranulat oder Pulver.
• 2 Zweige Thymian, nur Blätter.
• 1 runder Teelöffel geräucherter Paprika.