Granatapfel-Marinade Zutaten

Zutaten

• 1 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer.
• 1/2 Teelöffel gemahlener Aleppo-Chilipfeffer.
• 8 frische Lorbeerblätter, gestielt und gehackt.
• 1 Bund frischer Thymian, gepflückte Blätter (ca. 5 Esslöffel)
• 1/4 Tasse Granatapfelmelasse.
• 1/4 Tasse Zinfandelessig.
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• 5 Knoblauchzehen.