Zutaten
- 4 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut.
- 20 Scheiben Peperoni.
- 1/2 Tasse dünn geschnittene Paprika.
- 6 Unzen Mozzarella-Käse, in dünne Scheiben geschnitten, geteilt verwendet.
- 2 Teelöffel italienisches Gewürz (oder zu gleichen Teilen Knoblauchpulver, getrockneter Oregano und getrocknetes Basilikum)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 2 Teelöffel Olivenöl.
- 2 Tassen Marinara-Sauce.