Zutaten
- 2 Esslöffel Butter.
- 1 Pfund mittelgroße Garnelen geschält und entdarmt.
- 1-2 Teelöffel Olivenöl.
- 2 Tassen frische Ananas in Scheiben geschnitten und mundgerecht geschnitten oder (1) 14 Unzen können Ananasstücke abtropfen lassen.
- 1 große rote Paprika in mundgerechte Stücke geschnitten.
- 1/2 Tasse würzige Barbecue-Sauce oder Ihre würzige Lieblingssauce.