Ersatz für Piloncillo
- Gleiche Mengen dunkelbraunen Zuckers (Piloncillo hat einen höheren Melassegehalt). Sie können auch ein paar Teelöffel Melasse hinzufügen, um diesen Geschmack zu verstärken.
- ODER - Wir haben gleiche Mengen hellbraunen Zuckers für die Süße, aber es fehlt uns der stärkere Geschmack von Melasse.