Zutaten
- 1 Pfund Tomaten (3-4 mittel), gewürfelt.
- 1/2 mittelgroße Zwiebel (1 Tasse gehackt)
- 1 Jalapenopfeffer entkernt und fein gehackt (optional)
- 1/2 Tasse Koriander gehackt.
- 2 EL Limettensaft aus 1 Limette.
- 1/2 TL Salz oder nach Geschmack.
- 1/8 TL schwarzer Pfeffer.