Perfekter Bok Choy
- 1 EL. Pflanzenöl.
- Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 "Ingwer, geschält und in dünne Streichhölzer geschnitten.
- 1 Pfund Baby Bok Choy, in Viertel mit intaktem Kern geschnitten.
- 2 TL. natriumarme Sojasauce.
- 1 Teelöffel. geröstetes Sesamöl zum Servieren (optional)
- geröstete Sesamkörner zum Servieren (optional)