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Sahne
Pfefferminz-Rinden-Käsekuchen-Zutaten

Pfefferminz-Rinden-Käsekuchen-Zutaten

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Ömer Thränhardt

Käsekuchenfüllung

32 Unzen Frischkäse erweicht.
1 1/4 Tassen Zucker.
3/4 Tasse saure Sahne.
3 EL Mehl.
2 TL Vanilleextrakt.
2 TL Pfefferminz-Extrakt.
3 Eier.
Pfefferminzrinde in kleine Stücke geschnitten.

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