Butternut

Penne mit geröstetem Butternusskürbis und Schinkenzutaten

Penne mit geröstetem Butternusskürbis und Schinkenzutaten

Penne mit geröstetem Butternusskürbis und Schinken

  1. 1 Butternusskürbis (ungefähr 2 Pfund)
  2. 2 EL. Olivenöl.
  3. 1 Teelöffel. Salz-.
  4. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  5. 1 1/4 TL. getrockneten Salbei.
  6. 1 c. Mascarpone.
  7. halb und halb.
  8. 3 Frühlingszwiebeln inklusive grüner Spitzen.

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