Penne alla Wodka mit Speck

Ausbeuten: 4

1. 350 g Penne-Nudeln.
2. 200 g Speck.
3. halber Plastikbecher mit klassischem weißem Wodka.
4. 1 Schalotte oder etwas Zwiebel.
5. 400 g Tomatenpassata.
6. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
7. 200 g Sahne.
8. grobes und feines Salz.