Pekannuss-Bundt-Kuchen
- Kuchen:
- 2 Esslöffel (28 Gramm) Vollgemüsefett.
- 1 Tasse (113 Gramm) fein gehackte Pekannüsse.
- 1 Tasse (227 Gramm) ungesalzene Butter, erweicht.
- 1¾ Tassen (350 Gramm) Kristallzucker.
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt.
- 4 große Eier.
- 2¼ Tassen (281 Gramm) Allzweckmehl.