Zutaten
- 2 Pfund feste, reife Pfirsiche - halbiert, entkernt und in 1/2-Zoll-Keile geschnitten.
- 2 Tassen frische Brombeeren.
- 1/2 Tasse Kristallzucker.
- 2 Teelöffel frischer Zitronensaft.
- 1 Tasse schnell kochender Hafer.
- 3/4 Tasse Allzweckmehl.
- 3/4 Tasse hellbrauner Zucker.
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz.