Zutaten für Parmesan-Kürbis-Chips

Zutaten

• 4 gelbe Kürbisse (klein bis mittel), in 1/4-Zoll- bis 1/2-Zoll-Runden geschnitten.
• 3 Esslöffel Olivenöl.
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
• 1 Tasse Panko-Krümel.
• 1 Tasse geriebener Parmesan.
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano.
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
• Kochspray (ich benutze Bio-Olivenöl von Pam)