Paprika-Ancho Spice Rub Zutaten

Zutaten

• 1/3 Tasse hellbrauner Zucker.
• 1/4 Tasse süßer Paprika.
• 2 Esslöffel koscheres Salz.
• 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel Ancho Chilipulver.
• 1 Esslöffel getrockneter Oregano.
• 1 1/2 Teelöffel gemahlener Piment.
• 1 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer.
• 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.