Die Panadenmischung besteht aus 1 Tasse Semmelbrösel oder Würfel plus 1 Tasse Flüssigkeit, die 10 Minuten eingeweicht und zu einer Paste zerdrückt wird. Ich empfehle Folgendes basierend auf bestimmten Rezepten: Fleischbällchen und Hackbraten: 1 Pfund Fleisch + 1 großes Ei + 1/2 Tasse Panade. Burger: 1 Pfund Fleisch + 1/4 Tasse Panade.