Kokosnuss

Paläo-Bananenbrot-Maniokmehl

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Zutaten

  1. 3 überreife mittelgroße Bananen.
  2. 3 große Eier.
  3. 1/2 Tasse Bio-Kokosnusszucker.
  4. 1/2 Tasse Bio-Kokosmilch in Dosen.
  5. 2 EL Kokosöl geschmolzen und abgekühlt.
  6. 2 TL reiner Vanilleextrakt.
  7. 1 1/2 Tassen Maniokmehl.
  8. 1 TL Backpulver.

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