Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl plus mehr zum Abstauben.
- 1 Teelöffel koscheres Salz.
- 1 Esslöffel plus 1/4 Teelöffel Backpulver.
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 2 Esslöffel gekühltes festes Gemüsefett.
- 5 Esslöffel ungesalzene Butter - 3 Esslöffel in dünne Scheiben geschnitten, 2 Esslöffel geschmolzen.
- 1 Tasse Buttermilch.