Diese ofengebratenen Tomaten sind der perfekte Sommersnack
- 1 c. Panko Brotkrumen.
- 1/4 c. fein geriebener Parmesan.
- 2 EL. geschmolzene Butter.
- 1 Teelöffel. Oregano.
- koscheres Salz.
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Allzweckmehl zum Rollen.
- große Eier, geschlagen.