Zutaten
- 2 große Zwiebeln (ca. 1 1/2 Pfund), in dünne Scheiben geschnitten. 2 Esslöffel Olivenöl. Buttergebäckteig für eine 12-Zoll-Torte mit einer Kruste. 1/2 Pfund Jack- oder Gruyère-Käse, zerkleinert (ca. 2 Tassen) 1/2 Pfund Pflaumentomaten, in 1/2-Zoll-Keile geschnitten. ...
- Buttergebäckteig.