Glühwein, auch als Gewürzwein bekannt, ist ein Getränk, das normalerweise aus Rotwein zusammen mit verschiedenen Glühgewürzen und manchmal Rosinen hergestellt wird. Es wird heiß oder warm serviert und ist alkoholisch, obwohl es alkoholfreie Versionen davon gibt. Es ist ein traditionelles Getränk im Winter, besonders zu Weihnachten.