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Mit Mozzarella gefüllte Hühnchen-Parmesan-Zutaten

Mit Mozzarella gefüllte Hühnchen-Parmesan-Zutaten

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Ina Kesselring

Zutaten

3 Hähnchenbrust, ohne Knochen und ohne Haut.
Salz nach Geschmack.
1 Tasse Mozzarella.
2 Tassen Mehl.
6 Eier, geschlagen.
2 Tassen Semmelbrösel.
1 Tasse Öl zum Braten.
3 Tassen Tomatensauce.

Käse

ZutatenBlumenkohl, roh. 1 Pfund.Salz. 1 Teelöffel.Knoblauchpulver. ½ Teelöffel.Italienisches Gewürz. 2 Teelöffel.Rohes Ei. 1 groß.Parmesan Käse. ⅓ Tas...

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