Zutaten
- 1 Tasse Walnüsse (ca. 4 Unzen)
- 1 Tasse Pekannusshälften (ca. 4 Unzen)
- 1 große Schalotte, gehackt.
- 1/4 Tasse Sherryessig.
- 1 Esslöffel Dijon-Senf.
- 6 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 1/4 Tasse Walnussöl.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
Zutaten