Merches spanischer Eintopf mit weißen Bohnen und Chorizo
- 1/2 gelbe Zwiebel.
- 1/2 rote oder gelbe Paprika.
- 1 kleine Zucchini.
- 2 Knoblauchzehen.
- Spanische Chorizo-Wurst oder portugiesische Linguica-Wurst.
- 4 bis 5 Esslöffel natives spanisches Olivenöl extra.
- 3 Zweig frischer Thymian.
- 4 c. Wasser.