Cantaloup-Melone

Zutaten für Melonen-Schinken-Spieße

Zutaten für Melonen-Schinken-Spieße

Cantaloupe halbieren, dann herausschöpfen und die Samen wegwerfen. Mit einem Melonenballer 24 Kugeln herausschöpfen. Spieße zusammenbauen: Cantaloupe, Basilikum, Mozzarella, Schinken und ein zweites Stück Cantaloupe schichten, bis Sie 12 Spieße haben. Spieße mit Balsamico-Glasur beträufeln und sofort servieren.

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