Mediterraner Salat mit Zitronen-Kräuter-Vinaigrette-Zutaten

FÜR ZITRONENKRÄUTERKLEIDUNG:

• 1/3 Tasse Olivenöl.
• 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft.
• 2 Esslöffel Rotweinessig.
• 2 Esslöffel Wasser.
• 2 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie.
• 2 Teelöffel Knoblauch, gehackt.
• 2 Teelöffel getrockneter Oregano, gehackt.
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum.