Zutaten
- 3 Pfund knochenlose, hautlose Hühnchenstücke wie Beine und Oberschenkel.
- 1 EL Olivenöl.
- Je 1/2 TL Salz, Pfeffer und Paprika.
- 1 Zwiebel, gehackt.
- 2 große Knoblauchzehen, gehackt.
- 28 Unzen können Tomatenwürfel, einschließlich Saft.
- 2 EL Balsamico-Essig.
- 2 TL getrocknetes italienisches Gewürz.