Frikadelle Rezept Food Network

50 Fleischbällchen

1. Vier Möglichkeiten, Fleischbällchen zu kochen.
2. Rindfleisch.
3. Italienische Mischung 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Tasse geriebener Parmesan, je 1/4 Tasse Semmelbrösel, gehackte Petersilie und Milch, 2 geriebene Knoblauchzehen, 1 Ei und 1 Teelöffel koscheres Salz; pfeffern. Zu Kugeln formen; backen. In 2 Tassen Marinara und Wasser 20 Minuten köcheln lassen.