- (16 Unzen) Behälter Ricotta.
- großes Ei, leicht geschlagen.
- 1 1/2 c. zerkleinerter Mozzarella.
- 1/2 c. geschreddert Asiago.
- 1/2 c. frisch geriebener Parmesan.
- Knoblauchzehen, gehackt.
- 2 EL. frisch gehacktes Basilikum und mehr zum Garnieren.
- Koscheres Salz.